Ingredienti:
500 gr funghi
Prezzemolo
Aglio

Preparazione:
Lavate i funghi, tagliateli a fette non troppo sottili, metteteli in una teglia, aggiungetevi: olio di oliva, prezzemolo, aglio e sale e fateli andare a fuoco vivace fino a quando non si sia asciugata l’acqua.

Questo è il sistema più facile per gustare i vostri funghi.