Ingredienti:
400 gr di funghi cardoncelli Mollica di pane. Prezzemolo, aglio, provola
Preparazione:
Prendete una zuppiera, mescolate gli ingredienti dopo aver tagliato i funghi a fette e mettete delle porzioni in 4 terrine.
Fate cuocere in forno a 180 gradi per circa un’ora e mezzo.
Informazioni
Pani e Funghi
C.da San Germano – 85011 ACERENZA (Pz)
Phone: 0971 749346
Mobile: 339 2067984
E-mail: info@paniefunghi.it
Consulenza
L’azienda è in grado per chi volesse intraprendere l’attività di fungicoltore, un’adeguata consulenza fornendo un business plan rapportato ad ogni singola esigenza accompagnando la propria clientela sia nell’allestimento della fungaia che alla coltivazione.